Se trata de la adecuación interior de una galería de cafés especiales, implantada en la sala principal de la casa del Tolima, en la sede de la ciudad de Bogotá D.C. en donde se exponen los diferentes productos y subproductos agrícolas de primera calidad, cultivados por los agricultores de las regiones cafeteras del norte y sur del Tolima. Del mismo modo se pensó en la adecuación de espacios administrativos como salas de juntas y proyección.